18 mars 2015

Träningsglädje!

Idag körde jag utomhusträning! Jag fick denna fenomenala idé igår kväll när jag skulle sova (blir ofta träningspepp / hungrig då) och imorse bar det av. Ner mot havet, där körde jag olika styrkeövningar med min kroppsvikt. På vägen hem gav jag vaderna en omgång i trappintervaller och nu sitter jag här och känner mig nöjd! Jag tror det är riktigt bra att göra pass som dessa ibland, flytta fokus från distanser, kilo och reps, och istället fokusera på träningsglädjen. Det är så lätt att bli uttråkad av träning- och då tror jag pass som dessa är perfekta att bryta av med. För mig är det viktigaste med träningen att få kroppen att jobba- och det behöver inte betyda att man ska maxa varje pass. Få upp pulsen, känna att det suger i musklerna, svettas- det är tillräckligt för mig. Ut med er i det fina vädret!

Man ångrar väldigt sällan en träning!

Odla på


Jag fortsätter på växttemat här i bloggen.. Jag har börjat odla krasse också, som ett komplement till alfa-alfa groddarna. Krasse är enkelt att odla, och dessutom bra mycket billigare/fräschare än den man köper i butik. 

Gör såhär:
Lägg ut ett lager bomull på ett fat, fukta bomullen.
Strö ut krasse-frö
Plasta in hela kalaset, och stick hål i plasten så luft kan komma in.
Se till att bomullen är fuktig under hela processen, 
 och efter några dagar har du färdig krasse!
Den kan med fördel odlas i fönstret :)

17 mars 2015

Ett superbär!


Physalis är min nya favorit! (yes, jag fick googla stavningen ) Dessa små bär är sprängfyllda av vitamin C, men innehåller även fiber & fosfor. Ett superbär, helt enkelt. Jag gillar ju allt som på något sätt kan härledas till godis/snacks, och även om dessa inte smakar i närheten av godis så har de snacks-känsla över sig, och man kan småäta dem med gott samvete! 


Den blomstertid nu kommer..


Så fort solen kikade fram för några veckor sedan, så ringde jag mamma. Frågan? Vad ska jag odla? Hur gör jag? Vilka blommor är enkla men fina? Mamma har ju skapat trädgården från himlen hemma hos dem, så jag har en expert nära till hands. Vi kom fram till att balkongen kan pyntas med penséer till att börja med, och att sedan fylla på med tomater, olivträd mm när det inte finns risk för frost. Jag är så taggad! Jag har ju, ganska oväntat, utvecklat ett nära förhållande till mina blommor under den senaste tiden. Jag flyttar dem ut och in för att ge dem sol, har köpt näring och glädjs av att se dem växa. Arvet går igen!

16 mars 2015

Snygga fynd


H&Mhome är ju en riktig guldgruva när det kommer till snygg, trendsäker och billig inredning. Jag och Jennie tappade hakan tio gånger om när vi hamnade i deras butik i Köpenhamn i höstas, de finns ju så mycket fint! Här är lite av deras senaste snyggingar, jag skulle gärna beställa hem allt. Grönt & turkost är en storfavorit här hemma, speciellt i kombo med lite rått trä och snygg keramik.


Fina fisken!


Jag är ett stort fan av fisk, tycker det är så himla gott och fräscht! Jag har på den senaste tiden tagit mer och mer avstånd från rött kött och siktar mer mot att få i mig proteiner från kyckling & fisk. Här får ni ett hälsosamt recept som dessutom är snällt mot lilla magen. Enjoy!

2 portioner;
2,5 dl havre- matlagningsgrädde
2 bitar torsk ( eller annan vit fisk)
svart trumpetsvamp
1/2 paket fetaost

ris
ärtor
spenat
avokado
Kryddor

Bryn svampen i varllfritt fett, häll sedan på havregrädden tillsammans med lite vatten och krydda upp. Jag avvände lime-pepper (älskar den!) och salt. När såsen fått smak- smula i fetaosten och lägg i fisken. Fisken brukar ta ca 7-10 minuter på sig att bli färdig, så se till att vara beredd med ris & ärtor när du lägger i den! Låt grytan puttra, fisken är klar när den skivar sig. Kok ris och ärtor. Servera med spenat & avokado. MUUMS!


12 mars 2015

Goodmorning world


Godmorgon! Idag börjar jag efter lunch, vilket betyder långfrukost för min del. Mysigt till tusen! Igår kväll var jag och hälsade på mina gamla roomies i Lund ( hej hej tjejer om ni läser!), så himla roligt att träffa dem. Nu har jag bott i Helsingborg i mer än ett halvår, och som jag trivs! Vilken tur att vi bestämde oss för att bli sambo här :)
Ha en fin torsdag!